Garownia a wyrost ciasta

Dawniej rolę garowni spełniały pomieszczenia, które były w piekarni szczelnie zamknięte oraz wypełnione parą pochodzącą z kotła wypełnionego gotującą się wodą. Takie garownie nie zapewniały szybkiego wyrostu ciasta przez co nie można było zwiększyć produkcji. Dzisiaj mamy czasy elektrycznych garowni, którym przyjrzymy się bliżej.  Garownie oraz proces produkcji pieczywa Wprowadzenie Więcej…

Markowe Ulysse Nardin z datownikiem

Wśród ekskluzywnych marek zegarków, bez wątpienia należy wyróżnić Ulysse Nardin. Czyli jednego z najważniejszych, w historii zegarmistrzostwa, twórcy chronometrów. Na początku wytwarzano jedynie morskie zegary, jednak z czasem przyjęto decyzje o zmianie profilu działalności.  Czy zegarek Ulysse Nardin ma datownik?  Jeśli głowimy się nad tym, jaki luksusowy zegarek wybrać, Ulysse Więcej…